Недобросовестность упаковщиков, или последствия некачественной упаковки
24 Июль, 2015Основное назначение упаковки – обеспечение сохранности товара. Поэтому услуги по упаковке продукции должны быть заказаны у надежного контрагента. Иначе – неправильная фасовка и упаковка товаров может привести к порче товара, нарушению товарного вида, изменению целостности или пищевых свойств продукта.
Качественная упаковка производится при следующих условиях:
- Соблюдены гигиенические нормативы
- Упаковка достаточно водо- и воздухонепроницаема
- Упаковка прочна
- В вакуумном пространстве продукт как будто бы дышит, что способствует его длительному хранению.
На качество упаковки влияет также, в каких условиях проводятся работы по укладке, завертыванию и оформлению товара. Так, в Екатеринбурге еще недавно были оштрафованы руководители упаковочного цеха конфет и сладостей. Специалисты Роспотребнадзора обвинили их в том, что деятельность по упаковке новогодних подарков проводилась не в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Мало того, оказалось, что большинство рабочих цеха не прошли плановую флюорографию и не имеют в больничной карте сведения о наличии необходимых прививок. А этот шоколадный «сюрприз» был предназначен для наших детей!
Законодательство РФ о некачественной упаковке
Вроде бы нарушения в технологическом процессе производства упаковки или отсутствие тары не имеет отношения к качеству товара. Но, если предъявляются определенные условия к красочной «обертке» товара, и они не соблюдены, то это обстоятельство приравнивается к признанию того, что товар имеет ненадлежащее качество.
Что можно ожидать в этом случае? –Естественно, что покупатель вправе требовать возврата денежных сумм, потраченных на продукцию, или настаивать на обмене товара, но без нарушений упаковки. Таким образом, добросовестная фасовка и упаковка товаров (смотрите) является основным пунктом для успешной реализации любого товара.
Недобросовестные контрагенты, которые предоставляют некачественные услуги по упаковке продукции штрафуются. Для их руководителей придумано более действенное наказание: лишение права занимать директорские позиции сроком от одного года до трех лет. Особо это пугает тех, кто занимается фасовкой продуктов.
Скоропортящиеся продукты в некачественной таре – это угроза для здоровья населения страны. Отравление в столовых производств, школ, мест воинской службы может привести к плачевным последствиям: более сотни «откушавших» будут госпитализированы, а по факту – инициируется уголовное дело. Как результат– аналогичные продукты исследуются в лабораториях, где сразу же определяется источник всех несчастий. Поэтому не нарушайте технологию производства!