Оригинальные альтернативы свадебному торту

Традиционные представления о свадьбе прочно въелись в нашу плоть и кровь. Порой они настолько связывают руки и ноги, что не дают и шагу свободно ступить. Обряды, которые уже давно потеряли смысл для современного человека, превратились в антураж. Белые длинные платья, которые сковывают движения активных и нестандартных девушек. Свадебный торт, который, с одной стороны, смотрится помпезно, но, с другой – давит своей громоздкостью и обыденностью. А ведь так хочется чего-то эксклюзивного, индивидуального, такого, что будет отличительной особенностью только вашей свадьбы. Далеко не все решаются отступить от общепризнанных традиций. Тут нужна смелость и решимость. Не бойтесь быть не понятыми. Это ВАШ день, он должен быть особенным и отражать характер именно вашей пары.

Мы предлагаем рассмотреть варианты сладкого десерта, которые могут быть дополнением к свадебному торту или полностью его заменить. Это зависит от стиля торжества и желания молодоженов.

Мини-кейки Зачем ограничиваться одним тортом, когда можно предложить много миниатюрных кейков, различных по вкусу и оформлению. Такие мини-тортики великолепно смотрятся на фотосессии, тематика которого чаепитие. А невеста с мини-кейком в ручке на фотографии выглядит просто очаровательно. Такой десерт только подчеркивает изысканность и грациозность виновницы торжества.

Мини-кейки могут стать центром сладкой зоны. Они вызовут у гостей не меньший восторг, чем традиционный большой торт.

Капкейки Оригинальные маленькие кексики с кремом стали популярны у нас в стране после триумфального шествия по всем телеэкранам сериала «Секс в большом городе». Нежный вкус десерта очень быстро завоевал сердца россиян. Сегодня их ассортимент способен поразить даже самых взыскательных гурманов. Однако капкейки подойдут не для каждой свадьбы. Они имеют оттенок некоторой провинциальности. Такой десерт станет просто идеальным для торжества, проводимого на ранчо или в саду. Он придаст празднику атмосферу непринужденности.

Макаруны

Нежный французский десерт станет настоящей изюминкой вашей свадьбы. Он предоставляет много возможностей для реализации разнообразных фантазийных образов. На цветные печенья с гладкой поверхностью можно нанести роспись, надписи. Из макарунов делают целые пирамиды, сферы и полусферы. Их можно использовать в качестве сервировки свадебного стола – на бокале шампанского или палочке, например. По красоте такой десерт ничем не уступает огромным тортам.

Тарталетки и пирожные

Если ваша свадьба проходит в стиле фуршета, это идеальный вариант, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей. На одном столе можно расположить пирожные и тарталетки с любой структурой и наполнением: творожные, ягодные, фруктовые, воздушно-кремовые, шоколадные, хрустящие и рассыпчатые. Этот список не имеет конца. Организовав такой сладкий стол, вы угодите каждому гостю.

Маршелоу и леденцы

Самостоятельным этот десерт может быть только для маленькой домашней свадьбы, где все приглашенные хорошо друг друга знают, и если контингент способен понять такое новшество. В большинстве случаев маршелоу и леденцами украшают сладкий стол и банкетный зал. Делают даже целые гирлянды из разноцветного зефира. Воздушность этого лакомства оттеняет изысканность невесты, оттого не удивительно, что оно приобрело такую известность в качестве свадебного десерта.

Не бойтесь отойти от традиций. Свежие идеи сделают вашу свадьбы уникальной и незабываемой.

Нежные лебеди и розы для свадебного торта (простой способ украсить свадебный торт)
Хотите научиться украшать торты кремом и мастикой самостоятельно в домашних условиях?
Украсьте любые торты мастикой и кремом и удивите гостей оригинальными украшениями тортов, изготовленных своими руками.